1、蜂蜜不能跟葱一起食用的原因是：
2、蜂蜜的营养成分比较复杂 ， 葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应 ， 或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻 。葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材，但民间一直有此说法 。
【蜂蜜和葱可以一起吃吗 大家要注意了】3、在古书《金匮要略》中也记载：“生葱不可共蜜食之 ， 杀人” ， “食蜜糖后 ， 四日内食生葱韭，令人心痛” 。《饮膳正要》也有“生葱不可与蜜同食”的说法，而且一直流传至今 。然而，在《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法：“生葱同蜜食作下痢” 。
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