锥栗怎么容易剥壳_快速剥开锥栗壳

如何容易剥开锥栗的外壳

选择成熟的锥栗：选择外表光滑、壳面完整的锥栗，这样剥开的时候不容易破损内部果肉。

提前浸泡锥栗：将锥栗浸泡在温水中10至15分钟，软化果肉和果壳，使其更容易剥开。

制作小切口：用刀在锥栗的壳上切一小口，有助于释放蒸汽，降低在煮沸过程中锥栗壳破裂的机会。

煮沸剥皮：将浸泡过的锥栗放入滚水中煮沸3至5分钟，让果肉膨胀，果壳松弛，然后迅速捞出。

剥皮和去膜：趁锥栗热的时候，用刀尖轻轻敲击果壳，然后用手指插入切口处，剥开果壳。再用刀尖将去膜，去除内部的果皮。

【锥栗怎么容易剥壳】小贴士：

剥开锥栗的时候，可以戴上一次性手套，以免被锥栗壳刺伤。

当锥栗内部果壳较粘，很难剥开时，可以再次浸泡在热水中。