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葱花面是一道非常受欢迎的经典中式面食，制作简单方便 ， 口感鲜美 。首先，准备新鲜的鸡蛋面和新鲜的葱花 。将鸡蛋面煮熟后 ， 捞出沥干备用 。然后，将葱切成细葱花备用 。接下来，取一个锅，烧热油，加入适量的葱花炒香 。在葱花香味出来后 ， 加入适量的生抽、酱油和盐调味 。最后，将炒好的葱花倒在煮熟的鸡蛋面上，轻轻搅拌均匀，葱花面就做好了 。将葱花面装盘，可以根据个人口味再加入一些辣椒油或者花生碎增加风味 。葱花面清香扑鼻，口感醇厚，是一道简单又美味的家常面食 。
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