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怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末

冬瓜番茄肉末经验总结


怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末

如何制作美味的冬瓜番茄炒肉末材料：
  • 冬瓜（适量）
  • 番茄（适量）
  • 猪肉末（适量）
  • 蒜末（适量）
  • 生姜末（适量）
  • 食用油（适量）
  • 生抽（适量）
  • 料酒（适量）
  • 盐（适量）
  • 鸡精（适量）
步骤：
  1. 冬瓜切成块状备用 。
  2. 番茄切块备用 。
  3. 锅中热油，加入蒜末和姜末炒香 。
  4. 加入猪肉末煸炒至变色 。
  5. 放入冬瓜和番茄，炒匀 。
  6. 倒入适量的生抽和料酒，煸炒均匀 。
  7. 加入盐和鸡精，调味 ， 并继续翻炒几分钟 。
  8. 出锅前，根据个人口味调整盐和味精的用量 。
小贴士：1. 冬瓜炒至熟软但仍保持一定口感，不宜煮得过久 。
2. 番茄炒制过程中可以轻压一下，让番茄汁液散发出来 。
3. 根据个人喜好，可以添加适量的辣椒增加口味 。
【怎样做美味的冬瓜番茄炒肉末】祝您烹饪愉快 ， 享受美味冬瓜番茄炒肉末所带来的美食体验！

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