【冻螃蟹蒸多长时间熟】如果你有冻熟螃蟹需要蒸熟，通常只需5分钟的时间 。而如果你处理的是生螃蟹，需要多一些时间，大约8分钟 。对于冻熟螃蟹，由于它已经被煮熟过了，所以可以选择高火快速蒸煮 。一般情况下 ， 在水开后将螃蟹放入蒸锅中，煮沸5分钟左右即可达到杀菌并去除其中的寒凉之气，使其变得可食用 。而对于生螃蟹，解冻后我们需要将它们加热至蛋白质变熟，并进行杀菌和去除寒凉之气的处理 。因此 ， 建议将凉水倒入蒸锅中，水沸腾后蒸煮大约8分钟左右即可达到所需效果 。
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