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- 蒿子粑粑是一道具有浓郁地道民俗风味的传统食品，主要原料是蒿子叶和粑粑面 。
- 制作蒿子粑粑的第一步是将新鲜的蒿子叶洗净后焯水 ， 使其变软 。然后捞出，切碎备用 。
- 第二步是将粑粑面与适量水混合搅拌，揉成面团 。之后将面团擀开，撒上切碎的蒿子叶 。
- 第三步是将面团卷起，切割成小段 。随后将小段面团放入锅中蒸熟，至熟透即可享用 。
【蒿子粑粑怎么做】
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