1、电砂锅的内胆和砂锅材质一样，也需要进行提前的开锅 。
2、开锅的方法就是，锅中加入一半的水，下入小米粥进行熬制，这个过程中米汤可以填补砂锅的内部缝隙 。
3、小米粥熬成糊状后 ， 断电静止12小时以上，让砂锅内胆继续吸收米汤看来填补缝隙 。
4、将小米粥倒掉，用清水对电砂锅的内胆进行清洗，清理完毕后晾干水分后，即可使用 。
【电砂锅开锅正确方法】5、开过锅后的电砂锅，用来熬汤、做菜都可以放心使用了 。
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