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金丝饼的做法

金丝饼的做法经验总结


金丝饼的做法

  • 金丝饼是一道传统中国糕点，制作时需准备水、面粉、猪油和白糖 。
  • 首先，将面粉和水揉成面团，再分割成小块 。
  • 接着，将小块面团擀成薄片，均匀涂抹猪油后撒上白糖 。
  • 将薄片对折 ， 再擀成薄片，依次叠加几次，最后再擀成薄饼 。
  • 将制作好的薄饼放入烤箱中，烤至金黄色即可出炉 。
  • 金丝饼口感酥脆，香甜可口，适合作为下午茶点心或节庆食品 。

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