清明粑怎样蒸出来更绿怎样使清明粑蒸好保持绿色_生活知道

清明粑怎样蒸出来更绿共有3步。需要准备食材：糯米粉180克、澄面30克、艾草粉10克、猪油30克、红豆沙140克、热水150克。以下是清明粑的具体操作步骤：
操作/步骤

【清明粑怎样蒸出来更绿怎样使清明粑蒸好保持绿色】1
准备食材
艾草粉用热水冲开搅匀，糯米粉中放入澄面、猪油，再把艾草汁倒进去。

2
做成团子

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，将醒好的面团平均分成小份，放入豆沙。
3
蒸12分钟
全部做好后放进蒸锅里，大火将水烧开，转中火蒸12分钟即可。

END
总结：以上就是关于清明粑怎样蒸出来更绿的具体操作步骤，希望对大家有帮助。