香肠焖饭是一道美味可口的家常菜 。首先，将香肠切成小段 ， 煮熟备用 。然后 ， 将米饭煮熟后放在锅里，加入适量的油翻炒均匀 。
接下来，加入切好的香肠段 ， 继续翻炒 。再加入适量的盐和酱油进行调味，调整火候 ， 炒至饭粒微黄，香气四溢 。
【香肠焖饭的做法】最后 ， 加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到米饭充分吸收水分 。最后 ， 将焖好的香肠饭装盘，撒上葱花和香菜点缀 ， 香喷喷的香肠焖饭就做好了 。
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