挑选豆子的方法：
- 首先，观察外观 。选取色泽鲜亮，无裂痕和无虫蛀的豆子 。
- 其次，闻取豆子的气味 。选择有清香味且没有异味的豆子 。
- 然后，摸索豆子的质地 。手感应该是坚实而有弹性的，避免选择过于干燥或软弱的豆子 。
- 最后 ， 验收豆子的重量 。选择重量适中的豆子，不要选择过于轻或沉重的 。
【如何挑选豆子】以上标准能帮助你选择优质的豆子 ， 享受美味的烹饪结果 。
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