菜根香的做法_菜根香烹饪秘籍

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菜根香的做法
菜根香，是一道香味浓郁的菜肴，主要是以菜根为主要原料制作而成。下面就来介绍一下菜根香的简单做法。
材料：

新鲜菜根500克

蒜末20克

生姜末20克

食用油适量

步骤：

将菜根洗净后切成碎末备用。

将锅烧热，加入适量的食用油，放入蒜末和生姜末炒香。

加入切碎的菜根末，翻炒均匀。

继续翻炒至菜根呈金黄色，散发出浓郁的香气。

关火，装盘即可食用。

小贴士：
1. 菜根香的味道可根据个人口味调整，可适量加入盐、糖或其他调料增加风味。
2. 菜根香可以作为配菜，也可以搭配米饭或面食食用。
【菜根香的做法】通过以上的步骤，简单易行的菜根香就完成了。大家可以根据自己的口味来制作，享受这道美味的佳肴。