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- 韭黄与韭菜的区别:
- 1. 外观上,韭黄比韭菜嫩绿且细嫩,叶片也更宽,而韭菜的叶片较窄且比较粗糙 。
- 2. 味道上,韭黄的味道相对较浓郁,而韭菜的味道则较为鲜爽 。
- 3. 营养价值上,韭黄比韭菜含有更多的维生素C和纤维素,而韭菜含有更多的维生素A和钙 。
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