1、外形特点：香蕉身弯曲，略为浅弓形，幼果向上、直立，成熟后逐渐趋于平伸，长12～30厘米 ， 直径3.4～3.8厘米 ， 香蕉棱明显，有4～5棱 ， 先端渐狭，非显著缩小 。
2、果肉特点：香蕉皮为青绿色 ， 在高温下催熟；香蕉皮呈绿色带黄，在低温下催熟 。香蕉肉松软，为黄白色，味甜，无种子 ， 香味特浓 。
【苹果香蕉的特点 香蕉的特点】3、营养特点：香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量 。
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