白菜可以做成醋溜白菜，很美味的，具体操作如下：
1、陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后 。
【白菜怎么做好吃 醋溜白菜绝对是首选】
2、起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味，再把切好的白菜片放入炒至略微变软 。
3、之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6～7成熟，加入水淀粉勾芡、淋上香油，即可制作出美味的酸溜白菜 。
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