【锦州有哪些特色小吃】1 ， 豆干 。锦州红螺县的豆干，薄而精致 。选用优质水和豆子制作，豆干口感极佳 。
2，爬虾子 。虽然南方人称其为皮皮虾，但锦州的爬虾子更加鲜美肥美 。
3 ， 烤肉 。锦州饭店最擅长制作的美食，深受喜欢吃肉的人们喜爱 。
4，熏鸡 。作为辽宁特色美食 ， 熏鸡肉质鲜嫩，香气四溢，让人回味无穷 。
5，干煸肉 。这道干煸肉是锦州市的特色美食，以其杏红色的香甜糖汁和独特的口感受到大众的喜爱 。
6 ， 汤包子 。锦州的汤包子与灌汤包相似，鲜美的汤汁、薄而均匀的面皮、不油腻又美味的特点 。
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