1、一般而言 ， 把柿子饼放到开水里滚两圈，皮就行剥了 。在柿子饼底端划个十字，放进开水中烫5-6秒，马上取下渗入凉水中，就可以随便地自十字位置去皮 。
【吃柿子怎么去皮 吃柿子需要去皮吗】
2、用刀在柿子饼双面划十字型的伤口 。
3、双面必须划 。
4、锅中烧开水 ， 把柿子饼放进，三分钟，划十字的地区便会开裂 。
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