1、虾放入盐水中浸泡十到二十分钟，捞出放入清水中，刷洗腹部 。
2、去虾线，从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线，也可以去掉虾头，拔出虾线 ， 当然也可以煮熟虾后 ， 放入冷水中 ， 剥去虾壳，挑出虾线即可了的 。
【虾要怎么处理】
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