【海鲜种类 海鲜的种类】1、海鲜包括了来自海洋的鱼类、虾类和贝类等海产品 。
2、尽管海带等海洋生物也常被用来制作食物，但海鲜主要指的是从动物身上制成的菜肴 。
3、只有新鲜的海产品才能被称为海鲜 ， 海鲜可以分为活海鲜和冷冻海鲜两种类型 。
4、海鲜的定义可以简单概括为来源于海洋的可食用的动物或植物原料统称为海鲜 。
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