【自热火锅菜里面是加热水还是冷水】1、自热火锅是可以加热水的 ， 不过一般情况下用凉水就可以了 。
2、自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的 。不过为了避免烫伤最好还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃ ， 如果放入热水的话温度会上升的更快 。所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用 。
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