【蛋糕16寸多大】蛋糕的直径为40.6厘米 ， 是一种古老的西点制品，常常利用烤箱进行制作 。蛋糕口感松软 ， 方便食用，因此也是人们最常食用的糕点之一 。烤箱的温度控制对蛋糕的制作至关重要 ， 为此，在烘烤前必须将烤箱预热 。烤箱被广泛应用于烹饪领域 ， 包括家用电器和工业烤箱两种类型 。家用烤箱常被用来制作面食等食物 。而工业烤箱则是一种专门用于工业烘干产品的设备，能够使用电力或燃气作为能源，也被称为烤炉或烘干箱 。
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