【丝瓜去皮吗 丝瓜去不去皮】1、丝瓜要削皮 。丝瓜皮较硬,直接食用口感不佳,因此丝瓜需要削皮 。
2、丝瓜,葫芦科丝瓜属植物 。丝瓜属一年生攀援藤本,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛;卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧;叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色 , 粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛 。雌雄同株 。性喜温 , 耐热,喜湿 , 怕干旱 。中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区 。
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