【塘角鱼粥怎么煮】准备食材有塘角鱼、米、姜、生抽、盐和胡椒粉 。先处理好杀好的鱼内脏，然后彻底清洗干净并剁成块 。将姜切成细末，然后用姜末、盐、生抽和胡椒粉腌制鱼块，让其入味 。同时 ， 将米清洗干净后放入锅中，加入适量的水开始煮白米粥 。等到白米粥煮熟后，将腌制入味的鱼块放入锅中，再继续煮约二十分钟 ， 即可完成制作美味的塘角鱼粥 。
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