黄豆水发酵多久才能用 黄豆水发酵多久才能用太臭了怎么办

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【黄豆水发酵多久才能用 黄豆水发酵多久才能用太臭了怎么办】
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文章插图
黄豆水一般发酵1-2月就能用,不过具体要发酵多久 , 这和所在地区的气候温度有关,若气候较为温暖,发酵时间就会很短,快的话发酵半月就可以用来,不然时间就会很长 。在发酵的时候,需要偶尔将盖子给打开通通气 , 当发酵的黄豆水没有异味的时候 , 通常就代表已经发酵好可以使用了 。

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