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吃菠萝要用盐水泡吗

泡菠萝经验总结


吃菠萝要用盐水泡吗

因人而异，有些喜欢泡一下 ， 觉得干净 ， 小编觉得只要去皮的时候没有碰到脏，可以直接吃，这样口感更爽 。
【吃菠萝要用盐水泡吗】吃菠萝要用盐水泡吗？这个问题有一定的争议 。传统观点认为，泡菠萝能去除菠萝中的酶，减少口舌不适 。然而，现代研究表明，菠萝中的酶在人体消化液中会被分解，且泡菠萝可能导致营养流失 。因此，是否使用盐水泡菠萝取决于个人口感喜好 。建议直接食用新鲜菠萝 ， 以保留其原汁原味及营养 。若对口感不适，可以适当冷冻或加热，而非采用盐水泡制 。

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