【草鱼怎么做好吃又简单】草鱼是一种常见的淡水鱼，其肉质鲜嫩口感好，非常容易入味 。下面分享一种简单又好吃的草鱼做法 。首先将草鱼处理干净 ， 切成块状，放入一个大盆中 。然后加入适量的白糖和辣椒粉，进行腌制，时间为五个小时 。腌制完毕后，取出一些姜丝和葱末备用 。
接下来，在锅里倒入适量的菜籽油，烧至八成热 。将已经裹上淀粉的鱼块放入锅中 ， 炸制至两面呈金黄色，然后捞出备用 。此时 ， 可以将锅内多余的油留下一部分，然后放入姜丝和葱段，继续煸炒至它们变成金黄色 。
接着，倒入一些开水 ， 然后将炸好的鱼块放入锅中 。将火调?。笾笾潦罩煲涓傻某潭燃纯?。最后，将煮好的草鱼盛装到盘子中，即可食用 。这是一道美味又简单的做法，快来试试吧！
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