1、食材：蜀椒3~5克 ， 米60~ 100克 。
2、做法：蜀椒捣末;米淘净，与蜀椒加水煮粥 。温服 。
3、功能：温中散寒 。适用于胸腹胀满，冷痢刺痛，蛔虫上膈，烦躁吐涎等症 。见《饮食辨录》 。
【花椒粥 花胶粥的功效和作用】4、花椒粥是以蜀椒为主料制作的药膳 。
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