芝麻酱拍黄瓜的做法麻酱黄瓜怎么做好吃_生活知道

1、黄瓜2根、芝麻酱2勺、生抽2勺、米醋1勺、盐适量。
2、做法：黄瓜洗净放入冰箱冰镇1小时，用刀拍成块。
3、大蒜去皮拍扁切成碎粒。把大蒜放入一个大点的容器里加入芝麻酱、少许盐。

4、慢慢加入米醋搅匀。然后加入再分次加入生抽搅匀。
【芝麻酱拍黄瓜的做法麻酱黄瓜怎么做好吃】5、最后搅成浓稠的糊状，不要调的太稀，黄瓜拌的时候会出水稀释芝麻酱。
6、倒入黄瓜上下拌匀即可。