菠菜面条是一道健康又美味的中式面食 。首先 ， 准备新鲜的菠菜叶，将其剁碎备用 。
接下来 ， 准备面粉和适量的水 ， 搅拌成面团 。将面团擀成薄片，然后切成细条 。
将切好的面条放入沸水中煮熟 ， 直至变软烂 。
同时，用锅热油炒香蒜末，加入菠菜碎翻炒一分钟，然后加入少许盐和鸡精 。
【菠菜面条怎么做】最后，将煮好的面条捞出，沥干水分，与菠菜拌在一起即可享用 。
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