怎么做蒜蓉辣酱：
- 准备食材：新鲜蒜头、辣椒、食盐、食用油 。
- 将蒜头剥皮，辣椒洗净备用 。
- 将蒜头和辣椒切成细碎的末状 。
- 取一个小碗，加入适量食盐 。
- 将蒜末和辣椒末倒入碗中，用勺子搅拌均匀 。
- 加入适量的食用油，再次搅拌均匀 。
- 尝一下味道，根据个人喜好适当调整食盐的用量 。
- 将调好的蒜蓉辣酱存放在密封容器中 ， 放入冰箱冷藏 。
【怎么做蒜蓉辣酱】蒜蓉辣酱可以用于烹饪各种菜肴，增加风味和辣度 。根据个人口味调整材料比例，可以制作出不同程度的辣酱 。
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