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绿豆糕怎么做的

糕点经验总结


绿豆糕怎么做的

  1. 绿豆糕的制作步骤如下：
  2. 首先，将绿豆浸泡于清水中，静置3小时 ， 然后沥干水分 。
  3. 接着，用搅拌机将绿豆磨成细糊状 。
  4. 将绿豆糊倒入锅中，加入适量糖和清水，用小火慢慢煮至糊状 。
  5. 将绿豆糊倒入已刷油的模具中，蒸20分钟至熟透 。
  6. 最后，待绿豆糕冷却后 ， 脱模切块即可享用 。

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