- 鸡爪是一道非常受欢迎的中式小吃，在夏季尤其受到喜爱 。
- 凉拌鸡爪的制作非常简单 ， 首先将鸡爪焯水煮熟 。
- 然后将煮熟的鸡爪剁成小段 ， 加入蒜蓉、姜末、辣椒等调料 。
- 再加入酱油、醋、糖、盐等进行拌匀，使其入味 。
- 最后放入冰箱冷藏一段时间 ， 让其更加入味，即可食用 。
【凉拌鸡爪怎么做】这道凉拌鸡爪不仅口感鲜嫩，而且有一定的辣味 ， 非常开胃适合夏季食用 。
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