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酱牛肉怎么做的

酱牛肉制作经验总结


酱牛肉怎么做的

  • 酱牛肉是一道传统的川菜，以牛肉为主要食材 。
  • 首先 ， 将牛肉切成薄片，腌制入味 。
  • 然后，将腌制好的牛肉用锅烧煮，直到变色 。
  • 接着，用植物油炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和辣椒粉 。
  • 最后，将煮熟的牛肉倒入锅中，拌匀炒熟即可 。
  • 酱牛肉口感醇香，色泽诱人，非常适合搭配米饭或面食一起食用 。
  • 想尝试一道地道的川味菜肴，不妨尝试一下酱牛肉吧！

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