黄油蛋糕是一种经典的西式糕点，它酥软的口感和香浓的黄油味道深受人们喜爱 。下面我来介绍一下如何制作一款美味的黄油蛋糕 。
首先 ， 准备食材，我们需要黄油、砂糖、鸡蛋、面粉、牛奶和发酵粉 。将室温软化的黄油和砂糖混合至顺滑 ， 然后逐个加入鸡蛋搅拌均匀 。
接下来，将面粉和发酵粉混合后逐步加入黄油混合物中，边倒入一点点牛奶，搅拌至面糊顺滑 。注意不要搅拌过度，否则会影响蛋糕的质地 。
然后，将准备好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中 ， 平均抹平表面 。放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟 ， 或直到蛋糕表面金黄色并能用牙签插入蛋糕中心后拔出干净 。
【黄油蛋糕怎么做】最后，将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放置在冷却架上待凉 。待完全冷却后，可根据个人喜好进行装饰，像是撒上粉糖 ， 或涂抹奶油等等 。
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