【蔬菜粥怎么熬好喝窍门 煮蔬菜粥时怎么做才好吃】1、红薯胡萝卜粥 ， 小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许，把米投洗一下，加水适量浸泡一会 。红薯，胡萝卜洗净，去皮切厚点的片，在切红薯，胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯 ， 胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油，开锅后转小火，煮至米粥粘稠，就可以关火盛出 。
2、青菜肉末粥，大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克 ， 精盐少许 。将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥；青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐 ， 加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末 。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可 。
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