【有单一结构的香料被称为 有单一结构的香料被称为(A天然香料B合成香料】1、有单一结构的香料被称为合成香料 。
2、合成香料也称人工合成香料，是人类通过自己所掌握的科学技术，模仿天然香料 。运用不同的原料 ， 经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料 。世界上合成香料已达5000多种，属于常用的产品有400多种 。
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