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- 芝麻酱是一种常用的调味料,主要由芝麻磨碎而成 。
- 制作芝麻酱的第一步是选择优质的芝麻,然后将其烘烤至金黄色 。
- 烘烤好的芝麻放入研磨机中,加入一些食用油,慢慢研磨成浓稠的酱状 。
- 加入一些酱油、醋、蜂蜜等调味料会使芝麻酱更加美味 。
- 最后 , 将制作好的芝麻酱放入密封容器中,保存在阴凉干燥的地方 。
- 芝麻酱可用于拌面、涮肉等菜品中,增加风味,丰富口感 。
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