【粉丝怎么泡】粉丝制作的第一步是用适温的水进行泡发 。在倒入温水后，还可以加入少许盐来增加粉丝的延展性，使其韧性更好，不容易断裂，口感软糯而不生硬 。然后，盖上盖子，让粉丝浸泡15分钟，这样就可以完全泡发了 。需要注意的是 ， 泡发粉丝的水温既不能太冷也不能太热 。如果用冷水泡发，时间会非常长 ， 而用滚烫的开水泡发则容易使粉丝黏在一起形成团块 。
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