【鸡翅可乐怎么做】鸡翅可乐是一道美味的家常菜 。首先 , 将鸡翅洗净后用刀背拍松,腌制入味的同时保持鲜嫩口感 。其次,利用可乐中的碳酸气泡和糖分,可以增加鸡翅的酥脆度和甜味 。然后,将腌制好的鸡翅放入炸锅中炸至金黄色,锁住鲜嫩汁水 。最后 , 加入适量的可乐,用文火炖煮至鸡翅入味 。温馨提示,鸡翅可乐的成功关键在于掌握炸至金黄和炖煮时间,使得鸡翅酥脆外焦里嫩 。
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