![糖苷键的结构形式]()
【糖苷键的结构形式】糖苷键是一种特定类型的化学键，它连接着糖苷分子中的非糖部分和糖基 ， 或者连接着糖基与糖基 。糖苷键存在于含有配糖键的物质中 ， 并且根据与糖基异头碳原子相连的原子类型的不同，糖苷键可以分为氧苷键、氮苷键、硫苷键和碳苷键 。在半糖半缩醛结构中，羟基可以与其他含有羟基的化合物如醇和酚类发生失水缩合反应，形成缩醛式衍生物，这种形成的衍生物被称为糖苷 ， 其中的化学键就是糖苷键 。
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