1、高压锅需要10分钟 。一般来说，普通锅煮20-30分钟就会熟了，若是用高压锅煮的话，时间较短 ， 只需要10-15分钟 ， 另外 ， 可以用手按捏粽子表面，有明显的回软证明粽子熟了 。
【高压锅热熟粽子要几分钟 冷冻的粽子高压锅要热几分钟】2、粽子不解冻可以煮 。速冻粽子从冰箱中拿出来时 ， 内部的水分已经结成冰块 ， 表面也有一层冰霜 ， 若是直接煮的话也可以，只是其口感上有所降低，且烹饪时间长，而解冻的过程中能够使内部冷气散发，再烹饪的话 ， 能够使粽子受热均匀，慢慢升温 ， 煮出的粽子口感软糯、味道清香，一般建议从冰箱取出粽子后 ， 放在阴凉处解冻即可 。
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