蛋糕怎么做视频_做蛋糕

首先准备材料和工具：
- 蛋糕模具
- 烤箱
- 面粉、糖、黄油
- 鸡蛋、牛奶、香草精
- 搅拌器、量杯、平刀
制作蛋糕面糊：
- 在一个大碗中，将黄油和糖搅拌至顺滑。逐个添加鸡蛋，并充分搅拌。
- 在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。
- 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中，并轻轻搅拌，最后加入牛奶和香草精。
烘烤蛋糕：
- 将面糊倒入预先涂抹黄油的蛋糕模具中。
- 将蛋糕模具放入预热至180°C的烤箱中，并烘烤约25-30分钟，或直到蛋糕呈金黄色并且用牙签插入蛋糕中心时，牙签能干净地取出。
装饰蛋糕：
- 待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好使用奶油、水果、巧克力等装饰蛋糕表面。
- 最后可将切好的蛋糕放在漂亮的盘子中，并配以精致的餐具享用。