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生蚝怎么做好吃又简单

烤蚝经验总结


生蚝怎么做好吃又简单

如何简单又美味地制作生蚝
  • 选择新鲜的生蚝，确保质量
  • 胸腺刀开启生蚝，避免损伤
  • 将生蚝放入冰箱冷藏15分钟，增加口感
  • 生蚝汤里加入白葡萄酒或黄油，提升鲜味
  • 将生蚝烹饪时间控制在5分钟内
  • 加入新鲜香草和柠檬，增添风味
  • 搭配切好的面包或脆皮烤饼干，口感更佳
  • 享受这口鲜美的生蚝！

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