黄鳝是什么_黄鳝

【黄鳝是什么】黄鳝是一种蛇型鱼类，在众多蛇型鱼中独树一帜。它的身体呈现出黄褐色，带有一些不规则的黑斑点，有点像蛇一样。头部长而圆，身体前方较圆，后方较扁，尾部则细尖。与大多数鱼类不同的是，它没有鳞片覆盖全身，而是富有黏液。触摸黄鳝会感到非常的光滑柔滑，只有一根三棱刺贯穿全身。黄鳝的肉质十分细腻，食用起来非常美味。