1、新鲜牛肉冷冻前不需要用水洗，反而用水清洗之后，会破坏肉质，影响烹饪后牛肉的营养，并且味道也会变差 。特别是用自来水清洗 ， 会导致牛肉吸收自来水中的细菌等微生物，不利于保存 。
【新鲜牛肉冷冻需要清洗干净吗 牛肉洗完再冷冻】
2、如果需要冷冻，可以将牛肉切成小块，这样后需解冻可以节省时间，切开后，使用白酒涂抹，可以消毒并延长储存时间 。将牛肉块包裹在锡纸中，然后放入冰箱，这也可以减少水的流失 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
2500元预算就买这4款 2500手机排行榜前几名
-
-
-
女女们|40左右的女人头发粗硬，这样剪不烫更好看，比波波头好看10倍
-
-
2023年10月12日训马吉日一览表 2023年10月12日训马黄道吉日
-
|对谈｜贫穷并不是作家的缪斯，作家也没有爱情谜题的答案
-
-
-
-
-
-
-
运动 冬天是减肥关键期，牢记4个“技巧”，或许养成易瘦体质也并不难
-
-
-
网上有这样一个问题：“人是怎样废掉的？”其中有一条高赞回答说：“低层次水平里追求稳定 “差不多”的态度，失去成长突破的机会
