1、梅头肉是猪肉的一种 。梅头肉是去骨后所得的肩胛肉 。肉质细腻，有间隙脂肪 。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯 。
2、畜肉中，梅头肉的蛋白质含量最高，脂肪含量最低 。瘦梅头肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克 。经煮炖后，梅头肉的脂肪含量还会降低 。梅头肉还含有丰富的维生素B ， 可以使身体感到更有力气 。梅头肉还能提供人体必需的脂肪酸 。梅头肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃 。
【梅头肉是猪的哪个部位 梅头肉在猪的哪个部位】
经验总结扩展阅读
-
口头语言表达的三要素是什么 口头语言表达的三要素分别是什么
-
别格一楼 这款欧式别墅，色彩搭配温馨优雅，与乡村美丽的小镇风格非常协调
-
-
-
2022年10月29日买牛黄道吉日 2022年农历十月初五买牛吉日
-
父亲|搞笑GIF段子：妹子，你还是悠着点，腿受了伤还敢玩滑板！
-
-
-
|给56岁有钱男人生了女儿后，我深深体会到了什么叫做从天堂到地狱
-
-
-
-
-
-
中国易经风水|鼻子看运势，“穷鼻子”“富鼻子”，看你的鼻子值不值钱？
-
刘秉|民间小故事：一碗鸡汤，五人送命，有些时候，友情比亲情更加靠得住
-
-
电脑上的注册表是什么意思怎么用 注册表机制源处何处
-
你持续奋斗的勇气才是你是这个世界上最值得关注的人或事他人的点醒才是你应该是梦醒时分的时候...|人生的关键在于自我的内心和自我的满足
-
