简单饼干做法不用黄油_小麦粉

食材：100g低筋面粉、10g蛋液、20g玉米油、35g牛奶、10g奶粉、30g糖粉。
将食材准备好，然后将蛋液、牛奶和玉米油倒入容器中，充分搅拌均匀。
接着将过筛后的低筋面粉加入容器中的糖粉和奶粉，再次搅拌均匀。
将面团揉成形状，不需要过分揉捏，只要表面光滑即可。
将面团擀成厚度为3毫米的薄饼。
使用饼干模具扣出心仪的形状，并在饼干上印上花样。
将图案用刮板轻轻刮下，并将其放置在铺有油纸的烤盘上。将剩余的面团重新揉捏成团，再次擀成饼，并印上花样。
【简单饼干做法不用黄油】预热烤箱至170度，选择上下火，将烤盘置于中层，烤10分钟。这样做出的牛奶饼干虽然没有添加黄油，但凉透后也同样香脆可口。