1、原料：大闸蟹、姜、蒜、生抽、冰糖、醋 。
2、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙 ， 剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开 。
3、锅中放入水，加切好的姜片和黄酒 ， 大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝 。用姜末、蒜末、生抽、陈醋、少量冰糖调成蘸汁 ， 一起上锅，盖上锅盖蒸15分钟左右 。
【大闸蟹做法? 大闸蟹做法和步骤】4、蒸熟的螃蟹解绳盛盘 ， 沾汁食用即可 。
经验总结扩展阅读
-
我和老婆是一起上班认识的|老婆和我离婚，因为我懒，这个毛病我改不掉，我还觉得自己委屈呢
-
-
-
-
-
-
-
佳易博览 何泽慧：被誉为中国的居里夫人，自我评价却是经常做不合时宜的事
-
听林医生说|云南白药被指双重标准，国内配方保密，被曝11年前在美全面公开。
-
健康科学看点|好消息！钟南山院士最新研判，今年年底中国有望实现群体免疫
-
-
-
护肤 都是广告惹的祸，3款踩了雷的爆款护肤，实名拔草！
-
-
石榴能不能和小米粥一起吃石榴适合和小米粥一起食用吗
-
眼线 眼妆重要一步-希芸魔力炫彩眼线液笔一笔成型防水不脱妆
-
-
-
-
