【土豆番茄蛋饼如何做 西红柿土豆鸡蛋饼的做法】1、食材：土豆1个，西红柿1个 ， 鸡蛋鸡蛋，葱小半根，面粉200g，黑胡椒适量 ， 白胡椒适量，盐适量 ， 橙子半颗 。
2、土豆切片上锅蒸20分钟至微烂，西红柿，葱切?。Φ按蛏⒈赣?。
3、将蒸烂的土豆捣碎成泥 ， 然后将鸡蛋，面粉，西红柿，洋葱 ， 葱花拌在一起，有土豆泥的工具最好这样口感较好 。
4、根据个人喜好放入适量的黑胡椒，白胡椒，盐，将橙子切瓣，挤出橙汁混入，然后搅拌至均匀 。
5、平底锅加热 ， 然后倒入适量的油，油7分热时一次倒入些许糊状物，摊开后2-3毫米厚就好了不要太厚，两面煎至微焦即可出锅 。
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