1、排气孔流米汤的原因是煮的饭过多，或你的米和水的比例不正确 。平时做饭一次不要太多 ， 因为米饭多次加热后 ， 往往会变得更烂、更软 ， 很容易消化 ， 餐后的血糖反应也更高 。如果条件允许，最好当天做的饭当天吃完；如果有剩饭，也最好不要反复加热 。
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2、而对于胃动力不好、消化功能比较差的人，吃白米饭时要追求好消化，蒸米饭时就需要努力降低抗性淀粉的含量，发挥精白大米容易消化的优势，米饭也不要放太凉了吃 。
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